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Traceability · Batch

T01-2026-047

Wakame · Undaria pinnatifida

Species: Wakame
Cove: Puerto Madryn · Golfo Nuevo
Harvest date: 2026-09-12
Method: Buceo · 3–4 m · corte a cuchillo
Water: 12 °C
Drying: Al aire · sin energía

Cosecha por buceo a 3–4 m, con corte a cuchillo, dejando intactos los individuos jóvenes. Lavado con agua dulce y secado al aire, sin hornos ni energía.

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